海底捞服务好是众人皆知的,很多人去海底捞并不是为了吃火锅,而是感受服务,体会那种被尊重被捧着的感觉。每次去他们家吃个火锅还要排长队,生意很是火爆,那作为店内的员工一个月能赚多少钱呢?
海底捞的服务员可以做到你想要的东西都能给你送到你眼前,你甚至不用移出脚去拿东西。这就是他们的服务,要做到这样的服务就意味着员工们的劳动量很大,因为每一天来吃东西的人也不少,做到周全完美的服务需要大量的劳动力,所以一般来说一名普通服务员的一个月工资都能达到6K以上,而且晋升通道很通畅,只要表现好工作努力,晋升加薪速度也快,一个洗碗工出身的农村大妈都能晋升到店长。除此之外,还给予员工衣食住行方面的福利。比如给每个店长的父母发放工资,每月200、400、600、800不等,子女做的越好他们父母拿的工资会越高。这一张是基本的工资组成图
但是要让员工真正尊重服务好顾客,最重要的是让员工自己被尊重。据内部人员透露海底捞员工工作强度比一般餐饮店都要大,但是员工离职人数却很少,一个区域能做到3年离职员工不过百,海底捞设立了一个“嫁妆”奖,只要店长离职,就给8万元,区域经理离职,给20万,但海底捞至今10几年的历史,店长以上干部上百,从海底捞拿走嫁妆的,只有三个人。小伙伴们你去过海底捞吗,这样的福利你会考虑吗?